Diese 2-Stöckige Torte ist perfekt als Hochzeitstorte, Geburtstagstorte oder auch für jeden anderen, ganz besonderen Anlass. Und das Beste daran ist, sie kann sogar deutschlandweit versendet werden!
 
Portionen:
Die Torte besteht aus 2 einzelnen Torten und 2 verschiedenen Größen. Die obere, kleinere hat einen Druchmesser von 16 cm (12-16 Stücke). Die untere, größere hat einen Durchmesser von 24 cm (25-30 Stücke).  Beide sind ca. 7 cm hoch. In diesen beiden Größen werden sie auch schon einzeln im Online-Shop unter "Torten" angeboten.
 
Dekoration:
Du kannst dir für beide Torten jeweils eine Sorte heraussuchen. Beide Torten werden so dekoriert, so wie sie auch einzeln im Online Shop zu sehen sind. Alternativ dazu, können z.B. für eine Hochzeitstorte die beiden Torten Außen mit einer weißen Vanille-Cashew-Creme umhüllt werden. Auf Wunsch kann dabei ein weißer/dunkler Schokoladendrip angebracht, der Rand der unteren Torte bzw. die Oberfläche der oberen Torte mit kleinen Vanille-Cashew-Creme-Tupsen verziert werden oder der Boden zu sehen sein (meine Art vom Naked Style). Nutze dafür bitte das Auswahlmenü, um mir deine Wünsche mitzuteilen. Danke!
 
Versand:
Beide Torten werden einzeln verpackt und gefroren versendet. Wenn du die Torte nicht sofort benötigen solltest, dann stelle sie nach Erhalt einfach weiterhin in dein Gefrierfach. Ein Tag vor der Feierlichkeit nimmst du diese dann am Nachmittag/Abend heraus und stapelst sie aufeinander. In der unteren Torte wurden dafür Stützsäulen eingesetzt, sodass auch alles stabil ist. Anschließend stellst du sie zum Auftauen über Nacht in den Kühlschrank.
 
Hier eine kleine Info zum Stapeln der Torte:
Auf der unteren Torte ist ein Klecks Schokoladen-Ganache. Dieser muss wieder etwas weich gemacht werden und danach zügig die obere Torte darauf platziert werden. Dies dient als einen Art Kleber, sodass die beiden Torte fest verbunden sind. Dafür wird etwas Wasser zum kochen gebracht und am besten in eine kleine Schüssel/Tasse gegeben. Einen kleinen Löffel für ca. 5-10 Sek. hineinhalten (Löffel muss heiß werden). Löffel herausnehmen, kurz an einem Tuch abtrocknen und anschließend mit dem Löffelrücken über den Klecks streichen. Der Vorgang muss 1-2 Mal wiederholt werden, bis der Schokoladen-Ganache Klecks weich ist. Nun kann die obere Torte zügig darauf gestellt werden und Voila!
Wenn die Torte über Nacht im Kühlschrank gestanden hat, kannst du nun ggf. noch mit zusätzlicher Dekoration die letzten Akzente setzen. Das können z.B. frische Blumen oder Früchte, ein Cake Topper usw. sein. Deiner Phantasie und Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
 
Anschneiden:
Da diese Torte sehr gehaltvoll ist, empfehle ich eher kleinere Stücke zu schneiden. Nachholen kann man ja immer und vielleicht kommt man so auch in den Genuss der 2. Sorte. :) Am einfachsten geht das, wenn du die Torte in einer Art Gittermuster anschneidest (ca. 3 cm breit). So bekommt ihr quasi kleine, quadratische Säulen als Tortenstück.
 
Sortenauswahl:
Bitte schreib ins Notizfeld, welche Sorten du für die kleinere und die größere Torte haben möchtest. Du kannst aus folgenden Sorten auswählen:
 
Bounty
Erdbeere
Kaffee-Vanille
Maracuja
Minz-Bounty aka After Eight
Neapolitan aka Fürst Pückler (Schoko, Erdbeere, Vanille)
Peanut butter and Jelly
Schoko
Schoko-Erdbeere
Schoko-Erdnussbutter
Schwarzwälder Kirsch
Snickerz
Zitrone-Himbeere
 
 
All meine Torten sind ROH, VEGAN, GLUTENFREI und OHNE RAFFINIERTEN ZUCKER.
Im Kühlschrank gelagert und luftdicht verpackt halten sie sich bis zu 5 Tage oder im Gefrierfach bis zu 6 Monate.
 
 
Bild 1: Beispielbild für die unterschiedlichen Varianten, wenn die Option "Umhüllung in Weiß" gewählt wurde.
Bild 2: Beide Torten, so oder änlich, wie sie im Online Shop einzeln zu sehen sind, aufeinandergestapelt
Bild 3: Beispielbild für die ganz klassische Variante "Umhüllung in Weiß", anschließend wurden vom Hochzeitspaar Blumen und ein cake topper angebracht
Bild 4: Beispielbild einer fertig dekorierten Torte, mit den Optionen "Umhüllung in Weiß" und "dunkler Schokoladendrip"